如果想在windows2000server中，如同iis一般，同時要讓很多人控制各自擁有的自己的xoops網站，應如何來設定呢？如果可以，它的網址又會是怎樣呢？

不知道...沒用過 windows server
不過最簡單的方式應該是
http://網址/xoops_web1
http://網址/xoops_web2
http://網址/xoops_web3
http://網址/xoops_web4

也就是說用目錄來區分即可。
當然MySQL一套即可，但裡頭的資料庫要各自一個。